منصات التوصيل تختصر الحلال في وسم عام. موقعك يرويه كاملاً.
نظام طلبات أونلاين بدون عمولة للمطاعم الحلال في أمريكا. أبرِز شهادة الذبح الحلال ومصدر اللحم على موقع باسم مطعمك، ونظّم استلام الإفطار في رمضان بنوافذ مجدولة، وراسل زبائنك الدائمين قبل العيد — وكل طلب يدخل على نفس تابلت المطبخ عبر Otter.
بدون بطاقة. شوف كم تكلفك منصات التوصيل خلال 60 ثانية.
Zay-OS هو نظام طلبات أونلاين مباشر وبدون عمولة للمطاعم الحلال في الولايات المتحدة. الزبون يطلب من موقع باسم مطعمك يُبرز شهادة الذبح الحلال والجهة المعتمِدة ومصدر اللحم، والمطعم يحتفظ بـ 100% من قيمة الطعام والإكراميات، والزبون يدفع رسماً ثابتاً عند الدفع (0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل، ولا رسوم داخل الصالة). في رمضان تفتح نوافذ استلام مجدولة للإفطار، وقبل العيد ترسل رسائل جماعية لزبائنك الدائمين. من 499 دولار شهرياً للفرع، بدون رسوم إعداد وبدون عقود.
الحلال ليس خانة تصفية. إنه قصة مطعمك كلها.
استثمرت في الذبح الحلال الحقيقي: جزّار تثق به، وجهة معتمِدة تراجع مطبخك، وشهادة معلّقة على الجدار يسأل عنها الزبون المدقق قبل أن يطلب. ثم يأتي تطبيق التوصيل فيختصر كل ذلك في وسم «Halal» واحد — نفس الوسم الذي يحمله مطعم يشتري لحماً مجهول المصدر. على المنصات، التزامك يصير سطراً لا يميّزك عن أحد.
على موقعك المبني بـ Zay-OS تظهر شهادتك — من HFSAA أو IFANCA أو ISWA أو الجهة المحلية أو خطاب المسجد — على الواجهة وصفحات القائمة وتأكيد الطلب، باسم الجهة المعتمِدة ورقم الشهادة. وتقدر تضيف على مستوى الطبق علامة الذبح اليدوي واسم الجزّار أو المورد. الزبون المسلم الذي يدقق يتحقق بنفسه، والزبون غير المسلم — وهو عند كثير من المطاعم الحلال نصف الزبائن — يرى علامة جودة وعناية بالمصدر.
هذه الشفافية هي التي تبني الثقة، والثقة هي التي تصنع الزبون المتكرر. والزبون المتكرر هو كل اقتصاد المطعم الحلال.
أكبر مواسمك في السنة تستحق نظاماً مبنياً لها.
رمضان يقلب جدول المطعم الحلال رأساً على عقب: إغلاق في ساعات الصيام، وذروة واحدة مضغوطة عند المغرب، وعمل يمتد حتى السحور. المنصات العامة لا تفهم هذا الإيقاع. Zay-OS يفتح نوافذ استلام مجدولة قبل المغرب: العائلات تطلب الإفطار من الصباح وتختار وقتها، والمطبخ يرى الطلبات مجمّعة حسب كل نافذة فيجهّزها لتخرج ساخنة عند الأذان — لا فوضى في آخر ساعة ولا زبون ينتظر وأهله جالسون على المائدة.
وقبل الموسم، قاعدة بياناتك تعمل لصالحك: رسالة جماعية واحدة عبر الـ CRM لزبائنك الدائمين بقائمة الإفطار ونوافذ الاستلام قبل أول يوم من رمضان، وأخرى قبل العيد لفتح حجوزات صواني العيد والولائم (تجهيز المناسبات برسم 10% يدفعه الزبون). المنصات لا تعطيك أرقام زبائنك ولا بريدهم — موقعك المباشر يعطيك كليهما، مع كل طلب.
جاليتك تطلب منك كل أسبوع. فلماذا تدفع عمولة عنها كل أسبوع؟
المطعم الحلال لا يعيش على الزائر العابر بل على الجالية: عائلة الجمعة بعد الصلاة، وطلب الأحد العائلي، والموظف الذي يمر كل ظهر. هؤلاء يعرفونك بالاسم ولا يحتاجون منصة لاكتشافك — ومع ذلك تأخذ المنصات على كل طلب منهم عمولة أساسية من 15% إلى 30%، وتصل التكلفة الحقيقية المدمجة بعد الرسوم والإعلانات إلى 25%-35%. الطلب المتكرر هو أرخص طلب تكسبه وأغلى طلب تدفع عمولته.
| مطعم حلال متوسط الحجم | القيمة |
|---|---|
| طلبات التوصيل والاستلام شهرياً | 650 طلباً |
| متوسط قيمة الطلب | 26 دولاراً |
| التكلفة الحقيقية للمنصات (وسطياً) | 25% |
| الخسارة الشهرية كعمولة | 4,225 دولاراً |
| الخسارة السنوية للفرع الواحد | 50,700 دولار |
الحساب: 650 طلباً × 26 دولاراً × 25% × 12 شهراً = 50,700 دولار في السنة — أكثر من 48 ألف دولار للفرع الواحد تذهب عمولة بدل أن تبقى في مطبخك. مع Zay-OS تدفع اشتراكاً ثابتاً من 499 دولار شهرياً وتحتفظ بـ 100% من قيمة الطعام والإكراميات.
Naya Grill: لبناني، صديق للحلال، يعمل على Zay-OS اليوم.
Naya Grill علامة لبنانية سريعة صديقة للحلال تُدير فرعين على Zay-OS في الإنتاج منذ يونيو 2026 (بومبانو بيتش وويست بالم بيتش في فلوريدا)، وتخدم الجالية المسلمة في جنوب فلوريدا والجمهور الأوسع من محبي المطبخ المتوسطي معاً. الطلبات المباشرة تمر عبر موقعها باسمها بدون أي عمولة، وطلبات DoorDash و Uber Eats و Grubhub تدخل على نفس تابلت المطبخ عبر Otter. مسار طلب واحد، قائمة واحدة، أربع قنوات مغطاة.
الأسعار
اشتراك شهري ثابت للفرع، بدون رسوم إعداد وبدون عقود. رسم الطلب يدفعه الزبون، لا المطعم.
موقع طلبات مباشر باسم مطعمك يُبرز شهادة الذبح الحلال + قاعدة بيانات زبائنك.
الطلبات المباشرة + دورداش و Uber Eats و Grubhub في تابلت واحد عبر Otter.
نحن نتولى الإعداد والقائمة والتشغيل. حتى 5 علامات افتراضية للمطبخ الواحد.
رسم ثابت يدفعه الزبون عند الدفع: 0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل، ولا شيء داخل الصالة (10% على تجهيز المناسبات). بدون عمولة على الطلبات أو الإكراميات.
أسئلة شائعة من أصحاب المطاعم الحلال
كيف يعرض Zay-OS شهادة الذبح الحلال على موقع مطعمي؟
ترفع شهادتك — من HFSAA أو IFANCA أو ISWA أو الجهة المعتمِدة المحلية أو خطاب المسجد — فتظهر على واجهة الموقع وصفحات القائمة وتأكيد الطلب، مع اسم الجهة المعتمِدة ورقم الشهادة لمن يريد التحقق. وتقدر تضيف على مستوى الطبق الواحد علامة الذبح اليدوي واسم الجزّار أو المورد. هذا مستوى من الشفافية لا تسمح به تطبيقات التوصيل التي تختصر الحلال كله في خانة تصفية واحدة.
ما الفرق بين موقع باسم مطعمي وخانة «حلال» في تطبيقات التوصيل؟
في دورداش و Uber Eats مطعمك سطر في قائمة طويلة، و«حلال» وسم عام يتساوى فيه من يذبح يدوياً بشهادة معتمدة مع من يشتري لحماً مجهول المصدر. على موقعك أنت تروي القصة كاملة: الشهادة، والجهة المعتمِدة، ومصدر اللحم، وطريقة الذبح. الزبون المسلم الذي يدقق يجد ما يبحث عنه، والزبون غير المسلم يرى علامة جودة تزيد ثقته.
كيف يتعامل النظام مع ضغط رمضان والإفطار؟
بنوافذ استلام مجدولة قبل المغرب: العائلات تطلب الإفطار من الصباح وتختار وقت استلام محدداً، والمطبخ يرى الطلبات مجمّعة حسب كل نافذة فيجهّزها لتخرج ساخنة عند الأذان بالضبط بدل فوضى الساعة الأخيرة. وساعات العمل تنقلب لشهر كامل — إغلاق في النهار وفتح من المغرب حتى السحور — ثم تعود تلقائياً بعد العيد.
هل أقدر أراسل زبائني الدائمين قبل رمضان والعيد؟
نعم. كل طلب مباشر يبني قاعدة بياناتك أنت، لا قاعدة بيانات المنصة. قبل رمضان ترسل رسالة جماعية واحدة لزبائنك الدائمين بقائمة الإفطار ونوافذ الاستلام، وقبل العيد تفتح حجوزات صواني العيد والولائم العائلية. زبائنك الذين يطلبون منك كل جمعة يستحقون أن تصل إليهم مباشرة، لا أن تشتري الوصول إليهم من منصة إعلانات.
كم يخسر المطعم الحلال المتوسط لمنصات التوصيل؟
العمولة الأساسية من 15% إلى 30%، والتكلفة الحقيقية المدمجة بعد الرسوم والإعلانات تصل إلى 25%-35%. مطعم حلال متوسط الحجم ينفّذ 650 طلباً شهرياً بمتوسط 26 دولاراً للطلب يدفع عند تكلفة 25% نحو 4,225 دولاراً شهرياً، أي 50,700 دولار في السنة للفرع الواحد — أكثر من 48 ألف دولار تذهب للمنصات بدل مطبخك. مع Zay-OS لا عمولة على الطلبات: اشتراك شهري ثابت من 499 دولار وتحتفظ بـ 100% من قيمة الطعام والإكراميات.
من يدفع رسوم الطلب؟
الزبون يدفع رسماً ثابتاً عند الدفع: 0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل، ولا شيء على الطلب داخل الصالة، ونسبة 10% على تجهيز المناسبات الكبيرة. المطعم يدفع اشتراكاً شهرياً ثابتاً فقط من 499 دولار للفرع، بدون رسوم إعداد وبدون عقد طويل — شهري وتلغي متى شئت — وتحتفظ بكامل إيراد الطعام والإكراميات.
هل يجب أن أترك دورداش و Uber Eats لأنتقل إليكم؟
لا. تبقى المنصات لاكتشاف الزبون الجديد، وفي باقة Operator + Marketplace (599 دولار شهرياً) يسحب Otter طلبات دورداش و Uber Eats و Grubhub إلى نفس تابلت المطبخ مع طلباتك المباشرة. أما زبائنك الدائمون — أهل الحي والجالية الذين يطلبون منك كل أسبوع — فينتقلون إلى الطلب المباشر وتتوقف عن دفع العمولة عنهم.
أدير أكثر من فرع أو علامة افتراضية — هل يتوسع النظام معي؟
نعم. باقة Concierge (699 دولار شهرياً للفرع) تشمل حتى 5 علامات افتراضية للمطبخ الواحد، ونحن نتولى الإعداد والقائمة والتشغيل. قائمة واحدة مصدر للحقيقة، وتابلت واحد لكل مطبخ، ولوحة تحكم واحدة لكل الفروع والعلامات — نموذج شائع عند أصحاب المطاعم الحلال متعددي الفروع.
مطعمي في مدينة فيها جالية عربية كبيرة — هل عندكم صفحة لمدينتي؟
عندنا صفحات عربية مخصصة لأكبر التجمعات العربية في أمريكا: ديربورن وهيوستن وشيكاغو وبروكلين وباترسون وأنهايم والكاهون. وإن لم تكن مدينتك بينها فالنظام يخدم المطاعم الحلال في كل الولايات المتحدة — راجع الصفحة العربية الرئيسية وصفحة الأسعار بالعربية.
المطاعم الحلال في مدن الجاليات العربية
صفحات عربية مخصصة لأكبر التجمعات العربية في الولايات المتحدة.
مبني للمطاعم الحلال. التسجيل مفتوح الآن.
شهري ومن غير التزام طويل، وبدون رسوم إعداد. معظم المطاعم تنطلق خلال أقل من أسبوعين. جرّب الفاحص أولاً لترى كم خسر مطعمك للمنصات الشهر الماضي.