لأصحاب مطاعم الحلال تطبيقات التوصيل تختصر الحلال في وسم عام. موقعك يرويه كاملاً.

ترفع شهادتك، من HFSAA أو IFANCA أو ISWA أو الجهة المعتمِدة المحلية أو خطاب المسجد، فتظهر على واجهة الموقع وصفحات القائمة وتأكيد الطلب، مع اسم الجهة المعتمِدة ورقم الشهادة لمن يريد التحقق. وتقدر تضيف على مستوى الطبق الواحد علامة الذبح اليدوي واسم الجزّار أو المورد. هذا مستوى من الشفافية لا تسمح به تطبيقات التوصيل التي تختصر الحلال كله في خانة تصفية واحدة.

في دورداش و Uber Eats مطعمك سطر في قائمة طويلة، و«حلال» وسم عام يتساوى فيه من يذبح يدوياً بشهادة معتمدة مع من يشتري لحماً مجهول المصدر. على موقعك أنت تروي القصة كاملة: الشهادة، والجهة المعتمِدة، ومصدر اللحم، وطريقة الذبح. الزبون المسلم الذي يدقق يجد ما يبحث عنه، والزبون غير المسلم يرى علامة جودة تزيد ثقته.

بنوافذ استلام مجدولة قبل المغرب: العائلات تطلب الإفطار من الصباح وتختار وقت استلام محدداً، والمطبخ يرى الطلبات مجمّعة حسب كل نافذة فيجهّزها لتخرج ساخنة عند الأذان بالضبط بدل فوضى الساعة الأخيرة. وساعات العمل تنقلب لشهر كامل، إغلاق في النهار وفتح من المغرب حتى السحور، ثم تعود تلقائياً بعد العيد.

نعم. كل طلب مباشر يبني قاعدة بياناتك أنت، لا قاعدة بيانات المنصة. قبل رمضان ترسل رسالة جماعية واحدة لزبائنك الدائمين بقائمة الإفطار ونوافذ الاستلام، وقبل العيد تفتح حجوزات صواني العيد والولائم العائلية. زبائنك الذين يطلبون منك كل جمعة يستحقون أن تصل إليهم مباشرة، لا أن تشتري الوصول إليهم من منصة إعلانات.

العمولة الأساسية من 15% إلى 30%، والتكلفة الحقيقية المدمجة بعد الرسوم والإعلانات تصل إلى 25%-35%. مطعم حلال متوسط الحجم ينفّذ 650 طلباً شهرياً بمتوسط 26 دولاراً للطلب يدفع عند تكلفة 25% نحو 4,225 دولاراً شهرياً، أي 50,700 دولار في السنة للفرع الواحد. هذا حساب افتراضي على هذه الأرقام، لا كشف مطعم بعينه. مع زايوس لا عمولة على الطلبات: اشتراك شهري ثابت من 399 دولاراً وتحتفظ بـ 100% من قيمة الطعام، وبـ 100% من البقشيش في الاستلام والأكل داخل المطعم (في التوصيل يذهب البقشيش للسائق).

الزبون يدفع رسماً ثابتاً عند الدفع: 0.99 دولار للاستلام و0.99 دولار للتوصيل، ولا شيء على الطلب داخل الصالة، ونسبة 10% على تجهيز المناسبات الكبيرة. المطعم يدفع اشتراكاً شهرياً ثابتاً فقط من 399 دولاراً للفرع، بدون رسوم تأسيس وبدون عقد طويل، شهري وتلغي متى شئت، وتحتفظ بكامل إيراد الطعام، وبكامل البقشيش في الاستلام والأكل داخل المطعم (في التوصيل يذهب البقشيش للسائق).

لا. تبقى التطبيقات لاكتشاف الزبون الجديد، وفي باقة Operator + Tablet (499 دولاراً شهرياً) يسحب Otter طلبات دورداش و Uber Eats و Grubhub إلى نفس تابلت المطبخ مع طلباتك المباشرة. أما زبائنك الدائمون، أهل الحي والجالية الذين يطلبون منك كل أسبوع، فينتقلون إلى الطلب المباشر وتتوقف عن دفع العمولة عنهم.

نعم. باقة Concierge (599 دولاراً شهرياً للفرع) تشمل حتى 5 علامات افتراضية للمطبخ الواحد، ونحن نتولى الإعداد والقائمة والتشغيل. قائمة واحدة مصدر للحقيقة، وتابلت واحد لكل مطبخ، ولوحة تحكم واحدة لكل الفروع والعلامات، نموذج شائع عند أصحاب المطاعم الحلال متعددي الفروع.

عندنا صفحات عربية مخصصة لأكبر التجمعات العربية في أمريكا: ديربورن وهيوستن وشيكاغو وبروكلين وباترسون وأنهايم والكاهون. وإن لم تكن مدينتك بينها فالنظام يخدم المطاعم الحلال في كل الولايات المتحدة، راجع الصفحة العربية الرئيسية وصفحة الأسعار بالعربية.