نظام طلبات أونلاين للمطاعم يخلّيك تحتفظ بـ 100% من قيمة طعامك.
منصة طلبات مباشرة على موقع باسم مطعمك، وتابلت مطبخ واحد لكل القنوات، وطلبات منصات التوصيل تدخل عبر Otter، مع CRM لزبائنك وضريبة المبيعات — كل ذلك في فاتورة واحدة. Zay-OS نظام طلبات مطعم بدون عمولة لأصحاب المطاعم العربية في أمريكا وفلوريدا.
بدون بطاقة. شوف كم تكلفك منصات التوصيل خلال 60 ثانية.
نظام طلبات أونلاين للمطاعم هو المنظومة التي يطلب بها الزبون دون أن يتصل هاتفياً. Zay-OS هو النوع المباشر بدون عمولة: الزبون يطلب من موقع باسم مطعمك، والمطعم يحتفظ بـ 100% من قيمة الطعام، ورسم ثابت يدفعه الزبون (0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل). النظام يجمع في فاتورة واحدة موقع الطلبات، وتابلت المطبخ، وتكامل Otter لطلبات دورداش و Uber Eats، وقاعدة بيانات الزبائن (CRM)، وضريبة المبيعات. من 499 دولار شهرياً للفرع، بدون عمولة على الطلبات.
نظام طلبات، لا مجرد صفحة دفع.
أكثر من 60% من طلبات المطاعم في أمريكا اليوم تُقدَّم رقمياً، والنسبة ترتفع كل سنة. من غير قناة طلب مباشرة خاصة بك، كل واحد من هذه الطلبات يمر عبر منصة توصيل تأخذ من 20% إلى 30% عمولة. مطعم مستقل بحجم متوسط يخسر أكثر من 48 ألف دولار في السنة للفرع الواحد تذهب إلى دورداش و Uber Eats بدلاً من أن تبقى معك.
كثير من أصحاب المطاعم يظنون أن «نظام الطلبات» هو مجرد زر دفع على الموقع. لكن الطلب المباشر الحقيقي أوسع من ذلك: تحتاج موقعاً باسم مطعمك يجده الزبون، وتابلت مطبخ لا يكدّس عليك الأجهزة، وطريقة لسحب طلبات المنصات إلى نفس الشاشة، وقاعدة بيانات تحوّل كل زبون إلى علاقة متكررة، ونظاماً يتولى ضريبة المبيعات والمدفوعات دون أن يجلس المال في حسابك. Zay-OS يجمع هذه القطع الخمس في اشتراك واحد بدل أن تربطها بنفسك من خمسة مزوّدين.
خمس قطع، فاتورة واحدة.
هذا كل ما يدخل في باقة Operator بـ 499 دولار شهرياً للفرع — لا اشتراكات منفصلة، لا أدوات متفرقة تربطها بنفسك.
الزبون يطلب على mataamok.com بألوانك وصور قائمتك وشعارك، لا كبطاقة صغيرة داخل تطبيق دورداش. موقع سريع، مثالي على الجوال، مبني خصيصاً لمطعمك — لا قالب جاهز.
الطلبات المباشرة، ودورداش، و Uber Eats، و Grubhub، والطلبات الهاتفية — كلها على شاشة مطبخ واحدة، بمسار تذكرة واحد. لا تكديس أجهزة، ولا سير عمل جديد على الطاقم.
يسحب Otter كل طلبات منصات التوصيل إلى نفس التابلت، ويدفع طلباتك المباشرة إلى نظام نقاط البيع لديك. يتصل بأكثر من 25 نظام POS (Toast، Square، Clover، Lightspeed، Aloha وغيرها).
كل زبون يصبح سطراً في نظامك: الاسم، البريد، الجوال، وكل سجل الطلبات. رسائل SMS وبريد وإشعارات ويب للزبائن الأوفياء — إعادة الطلب تكلفك سنتات، لا 30%. البيانات ملكك وقابلة للتصدير.
اقتطاع يومي تلقائي لضريبة المبيعات على كل طلب مباشر عبر DAVO في الولايات الخمسين، فلا تجلس الضريبة في حسابك أبداً. والمدفوعات عبر Stripe (Apple Pay و Google Pay وكل البطاقات) — بيانات البطاقة لا تمر بنا إطلاقاً.
منصات فقط. مباشر فقط. هجين.
هناك ثلاث طرق لبناء نظام طلبات المطعم. واحدة منها هي الجواب الصحيح لأغلب المطاعم.
دورداش و Uber Eats و Grubhub تتولى كل الطلبات، والمطعم يدفع من 20% إلى 30% عمولة على كل طلب.
الاكتشاف مبني في التطبيق، والسائق جاهز.
لا تملك الزبون أبداً، والهامش يتآكل، وكل طلب متكرر يكلفك 30% من جديد.
مطعم جديد تماماً بلا قاعدة زبائن — حل قصير الأمد فقط.
تترك المنصات وتعتمد كلياً على الطلب المباشر من موقعك. 100% من الإيراد لك.
صفر عمولة، وملكية كاملة للزبون وبياناته.
تخسر اكتشاف الزبون الجديد الذي تجلبه المنصات قبل أن يتراكم أثر الـ SEO و CRM.
علامة راسخة بقاعدة زبائن متكررة و SEO محلي قوي.
أبقِ المنصات للاكتشاف، وأضف الطلب المباشر للزبائن المتكررين، ووجّههم مع الوقت.
صفر خسارة هامش على الزبائن المتكررين (أغلب حجم الطلبات)، دون خسارة اكتشاف الزبون الجديد.
تعقيد تشغيلي بسيط — يحلّه توجيه كل القنوات إلى تابلت مطبخ واحد عبر Otter.
كل مطعم على Zay-OS. هذه هي الخطة.
Naya Grill: يعمل على Zay-OS اليوم.
Naya Grill علامة لبنانية سريعة تُدير فرعين على Zay-OS الآن (بومبانو بيتش وويست بالم بيتش في فلوريدا). الطلبات المباشرة تمر عبر موقعها باسمها بدون أي عمولة، وطلبات DoorDash و Uber Eats و Grubhub تدخل على نفس تابلت المطبخ عبر Otter. مسار طلب واحد، قائمة واحدة، أربع قنوات مغطاة. هذا هو النظام نفسه الذي نفتح التسجيل فيه الآن لبقية المطاعم في أمريكا وفلوريدا.
الأسعار
اشتراك شهري ثابت للفرع. رسم الطلب يدفعه الزبون، لا المطعم.
موقع طلبات مباشر باسم مطعمك + قاعدة بيانات زبائنك المخلصين + ضريبة المبيعات والمدفوعات.
الطلبات المباشرة + دورداش و Uber Eats و Grubhub في صندوق واحد على نفس التابلت عبر Otter.
نحن نتولى الإعداد والقائمة والتشغيل. أنت فقط تطبخ. حتى 5 علامات افتراضية للفرع.
رسم ثابت يدفعه الزبون عند الدفع: 0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل (10% على تجهيز المناسبات). بدون عمولة على الطلبات أو الإكراميات.
أسئلة شائعة عن نظام الطلبات
ما هو نظام طلبات أونلاين للمطاعم؟
نظام طلبات أونلاين للمطاعم هو المنظومة التي يطلب بها الزبون استلاماً أو توصيلاً دون أن يتصل هاتفياً. قد يعمل عبر منصة توصيل (دورداش، Uber Eats، Grubhub) تأخذ من 20% إلى 30% من كل طلب، أو مباشرةً على موقع باسم المطعم نفسه حيث يحتفظ المطعم بـ 100% من قيمة الطعام. Zay-OS هو النوع المباشر: نظام طلبات مطعم بدون عمولة يجمع الموقع والتابلت والـ CRM والمنصات وضريبة المبيعات في فاتورة واحدة.
كيف تعمل منصة الطلبات المباشرة بدون عمولة؟
الزبون يفتح موقع مطعمك، يختار من قائمتك، يدفع عبر Stripe (Apple Pay أو Google Pay أو البطاقة)، ويصل الطلب فوراً إلى تابلت مطبخك. أنت تنفّذ الطلب — استلام، أو سائقك الخاص، أو شريك توصيل مثل DoorDash Drive — وتحتفظ بكامل قيمة الطعام. الزبون يدفع رسماً ثابتاً عند الدفع (0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل) ليغطي تكلفة المنصة، والمطعم لا يدفع أي عمولة على الطلب.
ما الذي يشمله النظام؟ هل هو مجرد صفحة دفع؟
لا. نظام الطلبات الحقيقي أكبر من صفحة دفع. Zay-OS يجمع في فاتورة واحدة خمسة أشياء: (1) موقع طلبات باسم مطعمك، (2) تابلت مطبخ واحد يعرض كل القنوات، (3) تكامل Otter الذي يسحب طلبات المنصات ويدفع طلباتك إلى نظام نقاط البيع، (4) نظام CRM لقاعدة بيانات زبائنك مع رسائل SMS وبريد وإشعارات، (5) اقتطاع ضريبة المبيعات يومياً عبر DAVO مع المدفوعات عبر Stripe. تدفع اشتراكاً شهرياً واحداً يشمل كل ذلك، بدلاً من ربط خمسة اشتراكات منفصلة بنفسك.
كم تكلفة نظام طلبات أونلاين للمطاعم؟
السعر العادل لنظام طلبات بدون عمولة هو اشتراك شهري ثابت للفرع: 499 دولار لباقة Operator، و599 دولار لباقة Operator + Marketplace، و699 دولار لباقة Concierge. الزبون هو من يدفع رسم الطلب الثابت (0.99 دولار للاستلام و2.99 دولار للتوصيل، و10% على تجهيز المناسبات)، لا المطعم. قارن ذلك بمنصات التوصيل التي تأخذ 20% إلى 30% عمولة على كل طلب — وهو ما يعني آلاف الدولارات شهرياً على أغلب المطاعم مقابل رسم ثابت واحد.
كم تخسر المطاعم بسبب عمولة منصات التوصيل؟
تأخذ منصات التوصيل الخارجية عادةً من 20% إلى 30% من كل طلب. مطعم مستقل بحجم متوسط يخسر أكثر من 48 ألف دولار في السنة للفرع الواحد تذهب كعمولة إلى دورداش و Uber Eats بدلاً من أن تبقى في المطعم. نظام الطلبات المباشرة يعيد هذا المبلغ إلى جيبك. شغّل الفاحص المجاني على أرقامك لترى الرقم الدقيق لمطعمك قبل أن توقّع.
هل يجب أن أترك دورداش و Uber Eats لأنتقل إلى الطلب المباشر؟
لا. الأسلوب الهجين (الموصى به) يُبقي المنصات شغّالة لاكتشاف الزبون الجديد بينما يوجّه الطلبات المتكررة إلى موقعك المباشر. في باقة Operator + Marketplace يسحب Otter كل طلبات المنصات إلى نفس تابلت المطبخ مع طلباتك المباشرة، فلا يوجد أي عبء تشغيلي في تشغيل الاثنين معاً. زبائنك الأوفياء ينتقلون إلى الطلب المباشر ويبقون هناك.
هل يعمل النظام مع نظام نقاط البيع (POS) والتابلت الذي أستخدمه الآن؟
نعم. عبر Otter يتصل Zay-OS بأكثر من 25 نظام نقاط بيع منها Toast و Lightspeed U و Square for Restaurants و Clover و Aloha و Brink و Oracle Micros و NCR وغيرها. وكل الطلبات تدخل على نفس التابلت الذي يستخدمه مطبخك اليوم — لا جهاز جديد ولا سير عمل جديد. وإن كان نظامك نادراً، يعمل تابلت المطبخ كمسار مستقل حتى لا تُترك خارج المنظومة.
من يتولى ضريبة المبيعات والامتثال لمعايير الدفع (PCI)؟
DAVO يقتطع ضريبة المبيعات يومياً على كل طلب مباشر ويقدّمها ويسدّدها عند استحقاقها في الولايات الخمسين، فلا تجلس الضريبة في حسابك التشغيلي أبداً. و Stripe يتولى كل عملية دفع — بيانات البطاقة لا تمر بـ Zay-OS إطلاقاً، فيبقى نطاق الامتثال لمعايير PCI على Stripe لا عليك. أنت تحصل على الإيصال والتحويل، ويبقى العبء التنظيمي حيث يجب.
توقّف عن استئجار هامشك من المنصات. التسجيل مفتوح الآن.
شهري ومن غير التزام طويل. بدون رسوم إعداد. جرّب الفاحص أولاً لترى كم خسر مطعمك للمنصات الشهر الماضي، وكم يعيده لك نظام الطلبات المباشرة.
جرّب الفاحص المجاني ←