Preguntas frecuentes sobre Zayos
Zayos es pedidos en línea sin comisión para restaurantes independientes. Cuesta $499, $599 o $699 al mes por local, mes a mes y sin costo de instalación. La tarifa por pedido la paga el cliente: $0.99 para recoger y $2.99 a domicilio. Nunca el restaurante.
Sin tarjeta. Sesenta segundos.
¿Qué es Zayos y en qué se diferencia de una app?
¿Qué es Zayos exactamente?
Zayos es un sistema de pedidos en línea directos para restaurantes independientes. Te da un sitio de pedidos con la marca de tu restaurante, una tableta de cocina donde caen todos los canales, una base de datos con tus propios clientes y la reserva diaria del impuesto sobre ventas. El restaurante se queda con el 100% del valor de la comida y con el 100% de las propinas, porque no cobramos comisión sobre los pedidos.
¿Zayos es una app de delivery como DoorDash?
No, y es la confusión más común. DoorDash y Uber Eats son mercados: tienen su propia aplicación llena de restaurantes, te presentan clientes y por eso se quedan con un porcentaje de cada pedido. Zayos no tiene una aplicación de clientes ni te va a traer comensales de la nada: te da tu propio canal de venta, con tu nombre y tu dominio, para que el cliente que ya te conoce ordene contigo sin intermediario. Los dos pueden convivir, y de hecho conviene que convivan.
¿Se escribe Zayos, Zay-OS o Zay OS?
Las tres formas son el mismo producto. Zayos es la forma de una sola palabra, Zay-OS es como aparece en el logotipo y Zay OS es como la mayoría lo escribe en Google. El sitio oficial es zay-os.com. No tenemos ninguna relación con Zayo Group, la empresa de fibra óptica y telecomunicaciones de Denver, ni con el dominio zayos.com.
¿Quién está detrás de Zayos?
Zay Revenue Group, LLC, una empresa de Fort Lauderdale, Florida, fundada por Abdallah Alyousef. Zayos es su producto principal para restaurantes. El teléfono es 321-666-1102 y el correo es hello@zayrev.com. No somos un revendedor de la plataforma de otro: nosotros construimos y operamos el sistema.
¿Cuánto cuesta y cómo entra el dinero?
¿Cuánto pago al mes?
Hay tres planes y el precio es por local: Operator a $499 al mes, Operator + Marketplace a $599 al mes y Concierge a $699 al mes. Lo que cambia entre uno y otro es cuánto trabajo hacemos nosotros: en el primero tienes tu sitio de pedidos, tu tableta y tu base de clientes; en el segundo entran además los pedidos de las apps de delivery en la misma pantalla; en el tercero nosotros llevamos la operación y puedes correr hasta 5 marcas desde una misma cocina. Todo es mes a mes y sin costo de instalación.
¿Hay alguna comisión escondida sobre mis ventas?
No. Zayos no cobra ningún porcentaje sobre tus pedidos, ni sobre tu comida, ni sobre tus propinas. La única cosa que se cobra por pedido es una tarifa fija que paga el cliente al momento de pagar: $0.99 si recoge, $2.99 si es a domicilio, $0 si consume dentro del local y 10% si es un pedido de catering. El restaurante nunca paga esa tarifa. Aparte de tu mensualidad, lo único que se descuenta es lo que cobra el procesador de tarjetas, igual que en tu caja registradora de hoy.
¿Cuándo me llega el dinero de los pedidos?
A diario, por Stripe, a la cuenta bancaria del restaurante. Nosotros no somos intermediarios de tu dinero: el cobro va directo de la tarjeta del cliente a tu cuenta. Las propinas llegan completas, sin descuento, porque no tomamos ningún porcentaje de ellas.
¿Qué pasa con el impuesto sobre las ventas?
Se aparta solo. Cada día se reserva el impuesto sobre ventas cobrado con DAVO, un servicio que separa ese dinero automáticamente y lo presenta y paga cuando toca, en los 50 estados. Eso significa que el dinero del impuesto no se te mezcla con el flujo de caja del mes y no te encuentras un pago grande en una fecha mala.
¿Qué cambia en mi cocina?
¿Tengo que cambiar mi punto de venta?
No. El punto de venta es la caja registradora donde cobras hoy, sea Toast, Square, Clover o Lightspeed, y se queda igual. Zayos se monta al lado. Si tu punto de venta es viejo o poco común, la tableta de cocina funciona sola y no te quedas fuera, pero dinos cuál usas antes de firmar y te confirmamos cómo queda la conexión.
¿Qué es Otter y por qué lo mencionan tanto?
Otter es el conector que junta los pedidos de DoorDash, Uber Eats y Grubhub en una sola pantalla, en lugar de tener una tableta distinta por cada aplicación amontonadas en la barra. En el plan Operator + Marketplace de $599 al mes por local, tus pedidos directos entran en esa misma pantalla, así que tu cocina ve un solo flujo de tickets sin importar de dónde vino cada pedido.
¿Cuántas pantallas va a tener mi cocina al final?
Una. Ese es el punto. Hoy es normal ver tres tabletas y una impresora peleándose en la misma barra, y ahí es donde se pierde un ticket en la hora pico. Con la entrada de las apps vía Otter, todo cae en la misma pantalla con el mismo flujo: aceptar, preparando, listo, entregado.
¿Puedo manejar dos marcas desde la misma cocina?
Sí. En el plan Concierge de $699 al mes por local puedes correr hasta 5 marcas virtuales desde una sola cocina, cada una con su propio sitio, su propio menú y su propia lista de clientes, y los pedidos se dirigen a la estación que corresponde. Es el caso típico de una cocina que de día vende arepas y de noche vende alitas bajo otro nombre.
¿De quién son mis clientes?
¿De quién son los datos de la gente que ordena en mi sitio?
Tuyos. Cada pedido directo deja el nombre, el teléfono, el correo y el historial completo del cliente en tu base de datos, y puedes exportarla cuando quieras, en cualquier momento y sin pedir permiso. Esa es la diferencia de fondo con una aplicación de delivery: ahí el cliente es de la aplicación y a ti te llega un pedido sin nombre.
¿Puedo mandarles promociones a mis clientes?
Sí. Con la lista que se va formando sola puedes mandar campañas para que vuelvan a pedir, avisar de un platillo nuevo o mover un día flojo. Lo más rentable casi nunca es una promoción grande: es un mensaje al cliente que pedía cada semana y lleva un mes sin aparecer.
¿Y mi perfil de Google y mis reseñas?
Tu perfil de Google sigue siendo tuyo y tus reseñas también. Lo que hacemos desde nuestro lado es publicar tu sitio con los datos estructurados correctos para que Google y los asistentes de inteligencia artificial entiendan qué tipo de negocio eres, dónde estás, qué horario tienes y qué vendes. Cuando alguien busca tu nombre, lo que queremos es que llegue a tu sitio de pedidos y no al perfil de una aplicación donde apareces junto a otros veinte.
¿Qué pasa si me quiero ir?
¿Hay contrato de permanencia?
No. Todos los planes son mes a mes, se cancelan cuando quieras y no hay penalización por salir. Tampoco hay costo de instalación ni cobro por montar tu menú. La razón es simple: si el producto no te está dejando dinero, no queremos que te quedes por un papel.
Si me voy, ¿me llevo mi sitio y mis clientes?
Sí. El dominio es tuyo, tu lista de clientes es tuya y tu historial de pedidos es tuyo, y todo se exporta cuando lo pidas. Nunca retenemos tus datos para obligarte a quedarte.
¿Puedo probar antes de pagar?
El paso sin compromiso es el reporte gratuito en grader.zay-os.com: pones los datos de tu restaurante y en unos sesenta segundos ves cuánto te está costando el canal de las apps de delivery, sin tarjeta y sin llamada de ventas. Con ese número decides si vale la pena. Y como no hay costo de instalación ni permanencia, el primer mes funciona en la práctica como una prueba.
¿Cómo empiezo?
¿Dónde están ustedes y a quién atienden?
Somos una empresa de Fort Lauderdale, Florida, y el mercado que atendemos es el sur de la Florida: Miami-Dade, Broward y Palm Beach, más Orlando y Kissimmee. Hoy el restaurante que toma pedidos directos en Zayos es Naya Grill, con dos locales, en Pompano Beach y West Palm Beach. Ya están construidas las tiendas de Shishka Lebanese Grill, La Vie Mediterranean, Yummy Grill, aura, Courtyard Cafe, Mr. Smoke con sus 13 locales, y Yalla Market; cada una abre sus pedidos el día de su lanzamiento.
¿En cuánto tiempo estoy vendiendo?
La mayoría de los restaurantes recibe su primer pedido directo dentro de la primera semana y queda con todo en marcha, incluida la entrada de los pedidos de las apps, en menos de 2 semanas. El trabajo pesado, que es capturar tu menú completo con sus modificadores, lo hacemos nosotros.
¿Qué tipo de negocios pueden usar Zayos?
Restaurantes independientes de cualquier cocina, taquerías, panaderías y cafeterías, loncheras y food trucks, mercados con cocina, servicios de catering y cocinas fantasma que venden bajo varias marcas. El requisito real no es el tipo de comida: es que tengas clientes que ya te conocen y que hoy te estén ordenando a través de una aplicación que se lleva un porcentaje de cada pedido.
¿Qué leo después?
¿Te quedó una pregunta sin responder?
Corre el reporte gratuito y ve tu número exacto, o escríbenos a hello@zayrev.com. Atendemos en español y en inglés.