Phoenix · El Valle del Sol · Aceptando restaurantes ahora

Zayos convierte las llamadas de tu cocina en Phoenix en pedidos que se cobran solos.

Respuesta rápida

Zayos convierte las llamadas de tu restaurante en Phoenix en pedidos en línea que se cobran solos. El cliente ordena en un sitio con tu marca, el ticket cae en la tableta de la cocina, y nadie deja la plancha para contestar el teléfono.

Sin tarjeta. En 60 segundos ves cuánto te cuestan hoy los pedidos.

¿Cuánto te cuesta tomar los pedidos por teléfono?

Ponle números a algo que nunca aparece en el estado de resultados. Supuestos: 45 llamadas de pedido al día, tres minutos cada una, y personal a $16 la hora. Cámbialos por los tuyos.

45
llamadas de pedido al día
3 min
promedio por llamada
2 h 15
de tu personal, cada día
$1,080
al mes, a $16 la hora

Dos horas y cuarto de tu personal, todos los días, repitiendo la misma carta y deletreando direcciones. A $16 la hora son unos $1,080 al mes en un trabajo que el cliente puede hacer solo desde su teléfono, sin equivocarse en la salsa.

Pero ese ni siquiera es el número grande. El número grande es la llamada que no contestaste el viernes a las 7:30 porque los tres estaban en la plancha. Esa llamada no vuelve a marcar: se va al primer lugar que le aparezca en el mapa.

Yo tomo los pedidos por WhatsApp, ¿para qué quiero un sitio?

Porque WhatsApp te resuelve el pedido y te deja todo lo demás encima. Alguien tiene que leer el mensaje, entender que quiere el burro sin frijol, calcular el total, cobrar cuando llegue y acordarse de que ya pagó. Cuatro pasos manuales por pedido, cada pedido, todos los días.

Tu sitio de pedidos con Zayos hace esos cuatro pasos solo: el cliente arma su orden con los extras que tú definiste, paga con tarjeta, y el ticket sale impreso en la cocina con todo escrito. El depósito te llega diario por Stripe y la reserva del impuesto sobre ventas se aparta sola cada día con DAVO.

Y no pierdes el trato de siempre. Sigue contestando el WhatsApp a tus clientes de años; nada más mándales tu enlace en lugar de escribir el pedido a mano. Es el mismo cliente, con menos trabajo tuyo y sin comisión de por medio.

¿Y para el que ya está parado en el mostrador?

Ese mismo sitio funciona con código QR en la mesa, en la ventanilla y en el letrero de afuera. El cliente escanea, ve la carta con tus fotos y ordena desde su teléfono sin hacer fila. En un pedido para comer ahí, la tarifa de servicio es $0.

Para un negocio de mucha rotación, como los hot dogs de la noche o la barra de mariscos del domingo, eso es una caja más sin contratar a nadie más. Ver cómo funciona el pedido con QR, en inglés →

¿En qué partes del Valle trabajan?

Maryvale
South Phoenix
West Phoenix y la Avenida Grand
Glendale
Avondale y Tolleson
Mesa
Chandler y Gilbert
Guadalupe y Tempe

Y el resto del área de Phoenix. Zayos es una empresa de Fort Lauderdale, Florida: en Arizona atendemos a distancia, con el mismo montaje y los mismos tiempos.

¿En cuánto tiempo estoy tomando pedidos, y quién lo está usando ya?

La mayoría de los restaurantes recibe su primer pedido directo dentro de la primera semana desde que se registra, y queda operando completo, con las apps entrando por Otter, en menos de 2 semanas. Sin cuota de instalación y mes a mes.

Quién lo usa hoy, sin adornos: Naya Grill es el único restaurante en vivo tomando pedidos, con dos locales en el sur de la Florida, y se queda con más de $48,000 al año que antes se iban en comisiones. Otras siete tiendas están construidas y abren pedidos el día de su lanzamiento. En Phoenix todavía no tenemos un restaurante en vivo, y preferimos decírtelo nosotros.

Lo que preguntan los dueños en Phoenix

¿Quién paga la tarifa por pedido?
El cliente, nunca el restaurante. Al pagar, el cliente cubre una tarifa fija de $0.99 si el pedido es para recoger y $2.99 si es a domicilio, $0 si come en el local y 10% en pedidos de catering. El restaurante paga solo su mensualidad, desde $499 por local, sin cuota de instalación, y se queda con el 100% del valor de la comida y de las propinas.
¿El pedido en línea se conecta con mi caja registradora?
El plan Operator, de $499 al mes por local, incluye una integración de punto de venta con Toast, Lightspeed, Square o Clover. Con el plan Operator + Marketplace, de $599, Otter también inyecta tus pedidos directos al punto de venta, así que el ticket entra por el mismo camino que ya conoce tu cajera. Si tu sistema no está en esa lista, la cocina puede trabajar con la tableta y la pantalla de preparación sin cambiar nada más.
En verano casi todo se me va a domicilio. ¿Eso me conviene o me perjudica?
Depende de por dónde entre. Cuando el calor empuja a la gente a pedir a la casa, el canal que crece es el más caro si vive dentro de una app: la comisión base va del 15% al 30% y el costo real combinado, ya con delivery, publicidad y procesamiento, queda entre el 25% y el 35%. En tu sitio directo no hay comisión, y el plan Operator + Marketplace incluye una ruta de reparto de respaldo con 14 proveedores para que el pedido salga aunque un repartidor cancele.
¿Los datos de mis clientes son míos?
Sí. Los nombres, los teléfonos, los correos y el historial de pedidos quedan en tu base de datos y los puedes exportar cuando quieras, igual que el dominio de tu sitio. Cuando un cliente pide por una app, ese cliente es de la app; cuando pide en tu sitio, es tuyo y le puedes avisar tú mismo del menú del domingo.
¿Tengo que quitar DoorDash y Uber Eats?
No. Las apps siguen sirviendo para que te descubra alguien que no te conoce. Con el plan Operator + Marketplace, de $599 al mes por local, Otter trae los pedidos de DoorDash, Uber Eats y Grubhub a la misma tableta donde caen tus pedidos directos, así que tu cocina ve una sola fila de tickets. Lo que cambia es a dónde regresa el cliente la segunda vez.
Sigue leyendo

Que el teléfono deje de ser tu sistema de pedidos.

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