Los restaurantes de Orlando pierden más de $45,000 al año por local con DoorDash.
Zay-OS es pedidos en línea sin comisión en un sitio con la marca de tu restaurante. Las apps de delivery siguen encendidas y cada pedido, directo o de las apps, cae en la misma tableta de cocina que ya usas hoy gracias a Otter. Desde $499 al mes por local.
Sin tarjeta. Descubre cuánto te cuestan las apps de delivery en 60 segundos.
Zay-OS es un sistema de pedidos en línea directo y sin comisión para restaurantes independientes de Orlando: la Semoran, Azalea Park, el este de Orlando, Union Park, Meadow Woods, Hunter’s Creek, Curry Ford West y Mills 50. El cliente ordena desde un sitio con la marca de tu restaurante, el restaurante se queda con el 100% del valor de la comida y de las propinas, y el cliente paga una pequeña tarifa fija ($0.99 para recoger / $2.99 a domicilio, 10% en catering). Los pedidos de DoorDash, Uber Eats y Grubhub entran en la misma tableta de cocina vía Otter. Desde $499 al mes por local, sin comisión y sin contratos. Naya Grill es el despliegue en producción, con dos locales en el sur de la Florida, y Orlando está en proceso de incorporación ahora.
La cuenta de la comisión en Orlando
Haz la cuenta con tus propios números. Un local en Orlando que procesa 500 pedidos de delivery al mes con un ticket promedio de $30 factura $15,000 por ese canal. Con la comisión efectiva del 25% al 30% que cobran las apps, le entrega entre $3,750 y $4,500 cada mes a DoorDash y Uber Eats. Al año, son más de $45,000 por local.
Ese dinero no es utilidad extra: es la renta, la nómina y los ingredientes. Y encima, el cliente que pidió por la app es cliente de la app, no tuyo. Con Zay-OS la ecuación se invierte: el pedido directo no paga comisión, la pequeña tarifa de servicio la cubre el cliente ($0.99 para recoger / $2.99 a domicilio, 10% en catering), y el nombre, el teléfono y el historial de cada cliente quedan en tu CRM, no en el algoritmo de un tercero.
De la Semoran a Meadow Woods
Todos los vecindarios de Orlando están en nuestra zona de servicio, con el contenido y el schema para que tu restaurante aparezca donde tu cliente realmente busca.
Más todo el condado de Orange, Seminole y Osceola. ¿Tu restaurante está en Kissimmee o BVL? Mira la página de Kissimmee →
Hecho para la cocina boricua de Orlando
Orlando es la capital puertorriqueña de la Florida. Después del huracán María, los condados de Orange y Osceola recibieron una de las migraciones boricuas más grandes de la historia de Estados Unidos, y esa comunidad cocina: la lechonera de la Semoran que despacha pernil y arroz con gandules desde el mediodía, el mofongo de Azalea Park que la familia pide completo cada viernes, los pinchos y las alcapurrias de Union Park, el pastelón que sale por bandejas en diciembre. A su lado crecieron las areperas venezolanas y los asaderos colombianos del este de Orlando. Todos trabajan con márgenes apretados, y todos le entregan entre el 20% y el 30% de cada pedido de delivery a una app.
Zay-OS le da la vuelta a esa ecuación. Tu menú se presenta como debe presentarse, en español, en inglés o en ambos: el mofongo relleno, el tostón con todo, la combinación de arroz con habichuelas y el tres leches con tus fotos y tus descripciones, no las que decide una plantilla genérica. El cliente ordena directamente contigo, tú te quedas con el 100% del valor de la comida, y el CRM guarda a ese cliente fiel, el que pide lo mismo cada semana, para que sea tuyo por años.
Y en la cocina no cambia nada: gracias a la integración con Otter, cada pedido, ya sea de tu sitio directo o de DoorDash, Uber Eats y Grubhub, cae en la misma tableta que tu equipo ya usa hoy. Un solo flujo, una sola pantalla, cero equipo nuevo.
Naya Grill es el despliegue en producción.
Naya Grill, una marca libanesa de comida rápida-casual, opera dos locales del sur de la Florida sobre Zay-OS: Pompano Beach y West Palm Beach. Los pedidos directos entran por su sitio con marca propia sin ninguna comisión, y los pedidos de DoorDash, Uber Eats y Grubhub caen en la misma tableta de cocina vía Otter. El mismo sistema le sirve igual a una lechonera de la Semoran, a una arepera del este de Orlando o a un asadero de Meadow Woods: un solo flujo de tickets, una sola fuente del menú, cuatro canales cubiertos.
Precios para Orlando
Suscripción mensual fija por local. Sin comisión sobre los pedidos. Sin costo de montaje. Sin contratos de largo plazo.
Sitio de pedidos directo con la marca de tu restaurante + base de datos de clientes (CRM).
Los pedidos directos + DoorDash, Uber Eats y Grubhub en una sola bandeja gracias a Otter.
Nosotros nos encargamos del montaje y la operación. Hasta 5 marcas virtuales por cocina. Tú solo cocinas.
Tarifa de servicio fija que paga el cliente al momento de pagar: $0.99 para recoger / $2.99 a domicilio ($0 en el local, 10% en catering). El restaurante se queda con el 100% del valor de la comida y de las propinas.
Preguntas frecuentes de dueños en Orlando
¿Zay-OS ya está funcionando en Orlando?
¿Cuánto pierde un restaurante de Orlando con DoorDash y Uber Eats?
¿Atienden la Semoran, Azalea Park, el este de Orlando y Kissimmee?
¿Quién paga la tarifa por pedido?
¿Tengo que dejar DoorDash y Uber Eats para usar Zay-OS?
Empieza por tu número, no por un contrato.
Mensual y sin compromiso de largo plazo. La mayoría de los restaurantes de Orlando opera en menos de 2 semanas. Corre el evaluador gratuito y ve exactamente cuánto le entregaste a las apps el mes pasado.